منتديات شعاع الاحساس

منتديات شعاع الاحساس


 
الرئيسيةالبوابةاليوميةبحـثالمجموعاتالتسجيلدخول

منتديات شعاع الاحساس ترحب بكم يسرنا انضمامكم لنا للتسجيل والاشتراك معنا تفضل بالدخول هنا وان كنت قد قمت بالتسجيل يمكنك الدخول من هنا ...وان كنت لا تعرف آلية التسجيل اضغط هنا   ننصحكم باستخدام متصفح موزيلا فيرفوكس لتحميل البرنامج من هنا ...


شاطر | 
 

 كيـكـة النسكافية

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
شُہعـآإع آلآحِسہآإسَ
المدير العام
المدير العام


ذكر عدد المساهمات : 569
تاريخ التسجيل : 04/02/2010
العمر : 29
الموقع : www.al-amprator2.alafdal.net

مُساهمةموضوع: كيـكـة النسكافية   الأحد مايو 02, 2010 1:50 pm

[b
]كيـكـة النسكافية
المقاديـر :-
5 بيضات.
1 كوب سكر.
ثلاثـة أرباع كوب زبدة سائحة.
2 كـوب دقيق.
1 كوب حليب دافىء مذاب به ملعقة نسكافيه بودرة.
بشر ليمونة.
نصف ملعقة فانيليا.
2 ملعقـة صغيرة بكنج باودر.
الطريقـة:-
ينخل الطحين والبكنج باودر مع بعض.
يخفق البيض لمدة دقيقة بسرعة عالية، ثم نضع عليه السكر ونستمر بالخفق حتى يعلو ويصبح الخليط مثل الكريمة، ثم نضع عليه بشر الليمون، ثم نضع الفانيليا، مدة الخفق 5 دقائق.
نضع الزبدة، ثم شوية دقيق، ثم شوية نسكافيه إلى أن ننتهي من كمية المقدار.
تدهن الصينية سمنة، ويرش عليها دقيق ثم نضع الخليط بالصينية أو بالقالب.
نحمي الفرن قبل وضع الكيك بـ 5 دقائق.
نضع الصينية أو القالب بالفرن على نار حامية لمدة 5 دقائق، ثم تخبز على نار هادئة لمدة 45 دقيقة.
عندما تبرد الكيكة نقسمها إلى نصفين، ثم نرش عليها قليل من النسكافيه، عبارة عن ماء مذاب به نسكافيه، ثم نضع على كل نصف كريمة النسكافيه، ثم نغطي الكيكة كاملة بكريمة النسكافيه، ثم يرش على وجه الكيكة كروكان النسكافيه، وهو عبارة عن:-
الكروكان:-
3ملاعق كبيرة سكر.
لوز محمض مدقوق.
ملعقة نسكافيه.
طريقة الكروكان:-
يسيح السكر على نار هادئة إلى أن يصبح سائل ولونه ذهبي، ثم نرفعه عن النار ونضيف إليه اللوز النسكافيه ونحركه جيداً ونضعه بصينية مدهونة بالزبدة، وعندما يبرد نطحنه ونرشه فوق الكيك.
[/b]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.al-amprator2.alafdal.net
باسل كفاح العقرباوي



ذكر عدد المساهمات : 8
تاريخ التسجيل : 03/11/2011
العمر : 20

مُساهمةموضوع: رد: كيـكـة النسكافية   السبت نوفمبر 05, 2011 6:13 pm

امممممممم((((شكرا على الطريقه الحلو ))))





الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Mohammad AbuFares
المدير العام
المدير العام


ذكر عدد المساهمات : 1306
تاريخ التسجيل : 05/02/2010
العمر : 22
الموقع : الاردن -عمان

مُساهمةموضوع: رد: كيـكـة النسكافية   الأحد ديسمبر 11, 2011 2:53 am

:as:
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.sho3a3.alafdal.net
 
كيـكـة النسكافية
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات شعاع الاحساس :: منوعات وتسالي :: منتدى حوا :: تعليم الطبخ-
انتقل الى: